炖鸡肉怎么做好吃
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-27 18:38
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-10-27 11:59
炖鸡肉怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：走死在岁月里
- 2021-10-27 12:18
小鸡炖蘑菇主料：小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克 调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法： 1．将小仔鸡洗净，剁成小块； 2．将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 3．坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、 干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇， 中火炖三四十分钟即成。
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