金昌富贵鱿鱼的做法

金昌富贵鱿鱼的做法

食材明细鱿鱼一条青椒一个红椒半个洋葱半头微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度美味下饭的【辣炒鱿鱼】的做法步骤1青红椒切成三角块，洋葱切条。2鱿鱼处理时不要从肚子剪开，由头部揪出内膛，处理好的鱿鱼切成圈。3锅中坐水，烧开，鱿鱼焯水，变色打弯即捞出。4锅中放炒菜量油，放入葱姜爆香后倒入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味。5将洋葱倒入翻炒几下。6倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀，加入料酒，老抽，白糖，鸡精炒匀。7加入彩椒继续快速翻炒。8出锅前洒入孜然粒即可。