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洗鱼有什么小窍门?

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-11-04 22:38
洗鱼有什么小窍门?
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洗鱼先剖鱼肚,后刮鱼鳞。通常人们先刮鱼 鳞,这样容易压破鱼的苦胆,而污染鱼肉, 吃起来会很苦。所以应该先剖鱼肚,把肚内 的东西都掏出来。洗鱼要整条清洗,不要切 开了洗,否则会丧失很多养分。
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