太和盐焗鸡外卖
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-03-28 23:48
- 提问者网友:欲劫无渡
- 2021-03-28 18:07
太和盐焗鸡外卖
最佳答案
- 二级知识专家网友:神鬼未生
- 2021-03-28 19:38
方便,实惠。盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,从古至今均深受海内外人士的喜爱,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食。
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