马铃薯炒什么菜？

紧急！

炒啥都可以，反正不能炒鸡蛋！

青椒

酸辣土豆丝、土豆炖牛肉、

番茄马铃薯椰菜排骨汤的做法详细介绍

菜系及功效：减肥菜谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味    工艺：煮

番茄马铃薯椰菜排骨汤的制作材料：

主料：番茄240克,土豆（黄皮）240克,红萝卜50克,猪小排（猪肋排）400克,菜花200克,洋葱（白皮）100克 调料：姜5克,淀粉(玉米)10克,芡粉5克,盐3克

教您番茄马铃薯椰菜排骨汤怎么做，如何做番茄马铃薯椰菜排骨汤才好吃

1. 菜花洗净切碎；洋葱去衣洗净，切粒。 2. 红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒。 3. 把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒。 4. 排骨洗净，抹干，加腌料捞匀，入开水中煮5分钟后，捞起冲净，滴干。 5. 烧热锅，下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。 6. 把水放入煲内煲开，放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜（菜花）煲开，慢火煲1.5小时，下调味料即可。

小帖士-健康提示： 此汤具有清肠消滞、降低血脂的作用，营养丰富。

小帖士-食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。 红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

马铃薯煮肉片的做法详细介绍

菜系及功效：幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味    工艺：煮

马铃薯煮肉片的制作材料：

主料：牛肉(后腿)40克,土豆（黄皮）80克,洋葱（白皮）15克,胡萝卜10克,青豆10克 调料：色拉油8克,白砂糖3克,酱油2克

教您马铃薯煮肉片怎么做，如何做马铃薯煮肉片才好吃

1. 牛肉片切成小片； 2. 马铃薯（土豆），洋葱，胡萝卜以滚刀法切成小块； 3. 色拉油放入锅中烧热，先放入牛肉去炒，再加入马铃薯，洋葱，胡萝卜混合拌炒； 4. 待整体皆过油后，加入水至足以盖过材料的程度，再依序放入砂糖，酱油，煮至变软，最后再加入青豆。

番茄马铃薯汤的做法详细介绍

菜系及功效：学龄前儿童食谱 口味：清香味    工艺：煮

番茄马铃薯汤的制作材料：

主料：番茄100克,土豆（黄皮）50克 辅料：奶酪5克

教您番茄马铃薯汤怎么做，如何做番茄马铃薯汤才好吃

1.番茄去皮、籽，放在一旁备用。 2.马铃薯用水煮软，趁热磨成泥。 3.将番茄、马铃薯泥及清汤1/4杯一同放入小锅中略煮。 4.最后淋上少许干酪即可熄火。

小帖士-食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。 奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

青海苔拌马铃薯的做法详细介绍

菜系及功效：便秘食谱 幼儿菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 口味：咸鲜味    工艺：拌

青海苔拌马铃薯的制作材料：

主料：土豆（黄皮）50克,紫菜(干)10克 调料：奶油10克,盐1克

教您青海苔拌马铃薯怎么做，如何做青海苔拌马铃薯才好吃

1. 马铃薯去皮，切成一口大小，用水浸泡去除涩味，倒入锅中，加盐用热水来煮。 2. 待马铃薯变软后，倒掉汤汁，用大火摇晃锅子，将水分完全去除，趁温热之际拌入奶油。 3. 将拌入奶油的马铃薯表面沾满青海苔。

青海苔拌马铃薯的制作要诀：

奶油和青海苔会让马铃薯呈现出崭新的风味，也可作为便当菜，松松软软的马铃薯上，沾满青海苔，别具风味。

马铃薯焖香肠的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味    工艺：焖 马铃薯焖香肠的制作材料：主料：土豆（黄皮）600克,香肠150克,洋葱（白皮）200克 辅料：芹菜50克,胡萝卜50克 调料：大葱10克,芥末3克,盐3克,胡椒粉1克 教您马铃薯焖香肠怎么做，如何做马铃薯焖香肠才好吃1.将香肠切片，马铃薯如大个则切成两半，小的不用切，胡萝卜切成大件，芹菜和葱切段。 2.使用深锅，除葱外，其他原料全部放入锅里，注水浸过面，猛火烧滚后慢火焖，马铃薯松软后，加葱、盐、胡椒粉再焖约10分钟，上碟后沾芥末吃。