武安小炒的做法，武安小炒怎么做好吃，武安小炒

答案:2 悬赏:0

解决时间 2021-11-14 04:10

提问者网友：南佳人～
2021-11-13 17:17

最佳答案

二级知识专家网友：绝望伪装
2021-11-13 18:01

主料
瘦肉
100g
绿豆粉皮
1张
藕
0.5段
蒜苔
4根
木耳
10颗

辅料
葱段
3段
姜片
3片
干辣椒
1个
花椒
3颗
老抽
1匙
盐
1匙
鸡精
1匙
料酒
1匙
步骤

1.1.备料：瘦肉切丝，粉皮撕成碎片焯水，蒜苔切段，藕切丝，木耳泡发待用

2.2.锅内放油，8成油热
3.放葱、姜、干辣椒、花椒炝锅
4.放肉丝翻炒加老抽、料酒
5.放木耳、藕丝翻炒
6.放蒜苔、粉皮翻炒

3.最后，放入盐、鸡精翻炒出锅
小贴士
藕，瘦肉必须切成丝

全部回答

1楼网友：桃花别处起长歌
2021-11-13 18:21

主料瘦肉100g绿豆粉皮1张藕0.5段蒜苔4根木耳10颗辅料葱段3段姜片3片干辣椒1个花椒3颗老抽1匙盐1匙鸡精1匙料酒1匙步骤武安小炒的做法步骤11.1.备料：瘦肉切丝，粉皮撕成碎片焯水，蒜苔切段，藕切丝，木耳泡发待用武安小炒的做法步骤22.2.锅内放油，8成油热 3.放葱、姜、干辣椒、花椒炝锅 4.放肉丝翻炒加老抽、料酒 5.放木耳、藕丝翻炒 6.放蒜苔、粉皮翻炒武安小炒的做法步骤33.最后，放入盐、鸡精翻炒出锅

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