橡胶木菜板好吗？
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-27 06:00
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-10-27 01:03
橡胶木菜板好吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：纵马山川剑自提
- 2021-10-27 01:17
不管是木制、竹制、橡胶菜板，在使用中都会耗损，掺杂在菜里，而橡胶材质对人体肯定是有伤害的。这个就不用解释了吧？所以建议选用木制或者竹制的菜板，即使有碎屑掺杂在菜里，对人体不会有大的伤害。在正规饭店厨房，每次使用案板后，都应该用菜刀对案板表面刮一下，减少碎屑掺杂到菜里的机会。
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