谁能告诉我粥的历史故事吗？也及它们典故：谢谢

谁能告诉我粥的历史故事吗？也及它们典故：谢谢

范仲淹曾在长白山醴泉寺寄宿读书，晨夕之间．读书吟诵。其时范仲淹生活极其艰苦，每天只煮一锅稠粥，凉了以后划成四块，早晚各取两块，拌几根腌菜，调半盂醋汁，吃完继续读书。但他对这种清苦生活却毫不介意，刻苦努力读书，此事后来传为佳话.
真宗大中祥符四年，范仲淹到睢阳应天府书院求学。范仲淹珍惜书院的学习环境，昼夜不息地攻读.范仲淹的一个同学、南京留守之子看他终年吃粥，便送些美食给他。他竟一口不尝，听任佳肴发霉。直到人家怪罪起来，他才长揖致谢说：“我已安于过喝粥的生活，一旦享受美餐，日后怕吃不得苦。”

我暂时保留我的看法！

中国粥品有1000余种，它们可用一种原料制作，也可用多种原料调配制作；有的不加任何作料，有的可加相关作料； 或简或繁，能贱能贵，既可充当正餐主食，也可作为小吃点心，遍布四方城乡，各家各户都有。
粥是用粮食(含各种米、麦、豆品和杂粮)，或粮食中添加其他食料（含畜奶、禽蛋、著芋、蔬果、花卉、香料、中药材及调味品等），或纯用其他食料组配熬煮的半流质食品；古称餤、糜、酏、糊 ，江南多叫“稀饭”。
粥在老百姓饮膳生活中占据重要位置。传统餐制中有“两千一稀”的说法，这“一稀”便是指一日三餐中包括一顿稀饭。还由于粥品软烂，易于消化吸收，适宜老弱病残食用，故而一直受到中医学家和养生学家的重视。古籍中的粥书、粥文化比比皆是，不少食疗方剂都是药粥。所以，《说粥》是个好题目，老馋可以聊出不少有趣的故事。今天我们在这大话中国粥品，来看看粥历史、粥典故、粥诗文。
粥历史
粥出现在新石器时代早期，距今大约六七千年。它是陶器诞生和水烹法发明后最早出现的烹饪成果---饭食，对人类社会原始文明有加速推进的作用。仰韶文化遗址及河姆渡文化遗址中均发现过煮粥的炊具与食材。《通览外纪》还记载：“黄帝作釜灶，而民始粥。”粥的出现，使先民可以充分利用植物的根茎籽实，推动采集业和农耕业发展，也使人体自身的进化更加完美壮硕。
历代食书和医书，皆有粥品记载。《山家清供》列出豆粥、茶蘼粥、真君粥及河只粥多种；《市肆记》写了七宝素粥、五味粥、粟米粥与糖豆粥等；《饮馔服食笺》收录粥品近40种；《本草纲目》介绍粥品50余种；到了清代，《慈生随笔》列有“粥谱”一章，载粥100多种；而黄云鹄编辑的《粥谱》专著，粥食竟多达237种。
从历代古籍中可以找到许多粥品，有兴趣的老板和厂家不妨找来一读，里面或许潜藏着某种商机。
粥典故
除去诗文，古代粥品的成语典故亦不少，如僧多粥少之类，多有警世励志的作用。再举3例。
一是“粥饭僧”，讥讽饱食终日无所用心之徒。五代后唐愍帝时期，李愚等老臣儒腐无能，唯唯诺诺，三榔头砸不出一个响屁，诸多政事都不能拿出主意。愍帝为些十分恼火，称之为“粥饭僧”。后来陆游在《戏题》诗中，写下“莫轻凡呢未飞腾，要胜人间粥饭僧”以自勉。
二是“煮粥燎须”，比喻手足关爱之情。唐代大臣李绩为人忠孝仁爱。一次其姐忠病，李绩亲自下厨煮粥，不慎被火苗燎焦胡须。其姐加以阻止，他说：“姐姐多疾病，而我又年老，总想为姐姐做一点事，还不知能煮几次粥呢？”
三是“断荠画粥”，赞颂苦学成才。以“先天下之忧而忧、后天下之乐而乐”的宋代贤臣范仲淹，糼年家贫，借居长白山僧舍就读，他每天用2升粟米煮一小锅浓粥，待其凝固，用力将粥画成4块，早晚各取2块，用数十根荠菜伴食充饥，被读书人奉为楷模。
粥诗文
我国粥品多，咏粥诗文自然也多。为写此文，笔者专门请教过一位古籍专家，她说这方面的诗文总数约3000~5000篇，其中不乏力作。唐代有储光羲的《吃茗粥作》和齐己的《粥疏》，宋代有王十朋的《食薏苡粥》和张耒的《粥记赠邠老》，元代有刘因的《豆粥》和洪希文的《豆粥》，明代有黄淮的《食粥》和吴宽的《煮栗粥》，清代有顾元麟的《腊八粥歌》和刘敏中的《腊粥赋》等。
咏粥诗文，大多写得生动传神。李商隐有“粥香饧白杏花天，省对流莺坐绮筵”的佳句；苏东坡有“地碓春禾亢米似玉，砂瓶煮豆软如酥”的美词；曾元澄的《腊八粥四首》有“嘉平新节纪，岁事盛东京”，写活清季腊八节的升平景象；梅尧臣的《田家语》有“愁气变久雨，铛缶空无粥”，则道尽宋代住户人的灾年艰辛。如果有大家出手，精编一本《古代粥诗文选》，肯定是对中国粥文化建设的一大贡献