我家蜂蜜为什么会有很多泡沫？家人亲自去养蜂人那收的，结果泡沫太多不能卖，是什么原因，求解！！！

我家蜂蜜为什么会有很多泡沫？家人亲自去养蜂人那收的，结果泡沫太多不能卖，是什么原因，求解！！！

一般正常纯蜂蜜，度数达到41度左右是不会出现你说的情况的。我家就是养蜂的，你说的情况有两个可能，第一个，在清洗蜂蜜桶时用了洗洁精之类的东西没有刷干净，第二个可能，也是最常见的，就是你家收购的蜂蜜度数太低，38-39度左右，加上你储存的屋子里温度高，他就会起泡沫，发酵了，这样的蜂蜜可以卖给馒头店，蛋糕店，或者卖给蜂农，当然价钱也是很很很便宜的。如果经验不足，最好是买一个测量蜂蜜度数的测度仪，大约200-300块的就可以，再次收货拿着测度仪去，以免在收到低质量的蜂蜜。

我的也是

1、哪个专家这么白痴？蜂蜜是有蜜沫的，这个是正常现象。但蜂蜜产品会减轻蜜沫，因为那个有碍观瞻，影响售卖。 2、摇后很多泡沫的，有可能是发酵蜜不成熟蜜，是劣蜜，但不是假蜜。正常的优质成熟蜜，也会有少量的泡沫。

一可能是水蜜，二有可能不是新蜜，需要的花我有。