牛奶里面有淀粉吗?
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-02-22 10:26
- 提问者网友：乱人心
- 2021-02-22 00:22
牛奶里面有淀粉吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友：萝莉姐姐鹿小北
- 2021-02-22 00:28
你指的是哪种牛奶？
纯牛奶不含白糖和淀粉，而早餐奶含白糖含淀粉；纯牛奶蛋白质多些，早餐奶却加了铁加了锌；纯牛奶里面是丰富的乳钙，而早餐奶钙含量显然下降，即便加了钙，吸收率也未必能保证和纯牛奶一样；纯牛奶没有添加剂，早餐奶里加了稳定剂。
纯牛奶不含白糖和淀粉，而早餐奶含白糖含淀粉；纯牛奶蛋白质多些，早餐奶却加了铁加了锌；纯牛奶里面是丰富的乳钙，而早餐奶钙含量显然下降，即便加了钙，吸收率也未必能保证和纯牛奶一样；纯牛奶没有添加剂，早餐奶里加了稳定剂。
全部回答
- 1楼网友：丢不掉的轻狂
- 2021-02-22 01:38
不含淀粉
常见黑白花奶牛的奶的成分：
乳蛋白2.5~4%
乳脂肪2.8~4.5%
乳糖4%~5%
还有一些维生素、矿物质等等，
这些成分大概占11.5%左右，其他是水。
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