辣椒粉检测标准是什么?
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解决时间 2021-11-17 10:29
- 提问者网友:最爱你的唇
- 2021-11-17 00:04
辣椒粉检测标准是什么?
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- 1楼网友:英雄的欲望
- 2021-11-17 02:14
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 产品分类 1
4 要求 1
5 试验方法 3
6 检验规则 3
7 标志、标签、包装、运输、贮存 4
前 言
辣椒粉
1 范围
本标准规定了寿椒牌辣椒粉制品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用以干辣椒为主要原料,经人工干燥或自然日晒风干、粉碎、过筛精制而成制成的寿椒牌辣椒粉。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T 4789.10-2003 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB/T 4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12-2003 食品中总铅的测定
GB 7718 食品标签通用标准
GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准
3 产品分类
辣椒粉依辣度分为若干品种,以瓶装或袋装
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