香酥鱼的配料是什么啊

香酥鱼的配料是什么啊

一般家里都是干红辣椒,大料,花椒,桂皮,蒜,葱段,姜,老抽，糖,料酒，盐,鸡精,少量的醋。工厂可能会加入一些食品添加剂，比如色素、防腐剂、增稠剂、稳定剂之类的，所以如果有可能还是自己在家里做着吃吧，也不麻烦是吧？

食材明细 黄花鱼500g 葱姜适量 大料适量 香叶适量 糖适量 醋适量 桂皮适量 生抽适量 辣椒适量 料酒适量 微辣口味 烧工艺 三刻钟耗时 普通难度 香酥罐头鱼的做法步骤 1 黄花鱼洗净，去头，收拾干净备用 2 准备调料，葱、姜切碎，喜欢辣的放几个小辣椒 3 炒锅放油，等油温高时，放鱼，炸到两面金黄 4 炸好的鱼放在盘里备用 5 高压锅放进所有的调料，糖和醋多放点，放鱼，高压锅调到肉那个档即可 6 出锅装盘，骨酥肉鲜的罐头鱼就做好了，连盘底的碎渣渣拌饭都很美味呢，快来试试吧 小窍门 1、炸鱼的时候最好少量放，多了会粘在一起。 2、做好的罐头鱼可以放在保鲜盒里吃上一个星期没问题的哦。 3、凉些时候吃味道更好。 使用的厨具：电压力锅、炒锅

1.用葱、姜、盐、酱油、料酒淹渍二十分钟 2.入七分热油锅炸至骨酥松即可。真是太香