陕西烩菜的做法大全，怎么做如何做好吃

答案:1 悬赏:80

解决时间 2021-02-19 20:57

提问者网友：送舟行
2021-02-18 21:08

陕西烩菜的做法大全，怎么做如何做好吃

最佳答案

二级知识专家网友：胯下狙击手
2021-02-18 22:21

主料
土豆
100g
虹豆
80g
虾丸
100g
蟹肉棒
100g
辅料
花生油
适量
盐
适量
五香粉
适量
味极鲜
适量
木耳
适量
海带
适量
豆腐皮
适量
娃娃菜
适量
生菜
适量
八角
适量
桂皮
适量
高汤
适量
步骤

1.准备配菜：木耳提前用水泡发好，豆腐皮切丝，娃娃菜也从中间切开

2.海带提前泡好，土豆去皮

3.把土豆切成片，然后在水里泡一会，去除淀粉

4.虹豆切成段

5.上锅热油，等油热了，加入土豆片翻炒

6.然后加入虹豆段一起翻炒

7.加入泡发好的木耳一起翻炒

8.然后加上适量的高汤

9.加上适量的调料调味

10.等锅开了，加上准备好的肉丸子一起煮

11.在加上准备好的豆腐皮一起煮

12.加上准备好的海带丝一起煮

13.最后加上切好的娃娃菜和生菜煮开

14.加上适量的盐调味

15.加上适量的胡椒粉调味

16.加上适量的味极鲜调味

17.最后搅拌起来，就可以出锅享受了
小贴士
1，土豆和虹豆炒一下，更容易熟，也更有味道
2加上少许的味极鲜提鲜
3，海带和木耳要提前泡发好
向你推荐：土豆的做法虹豆的做

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