老抽生吃后会怎样？

答案:4 悬赏:10

解决时间 2021-01-25 22:58

提问者网友：低吟詩仙的傷
2021-01-25 07:45

老抽生吃后会怎样？

最佳答案

二级知识专家网友：山河有幸埋战骨
2021-01-25 08:42

生抽可直接吃，老抽能吃，但最好不要直接吃。就像水生的也能喝但都提倡不喝生水的有细菌不卫生要高温消毒

全部回答

1楼网友：舊物识亽
2021-01-25 09:39

当然该吃了，只是味道与众不同罢了！

2楼网友：低音帝王
2021-01-25 09:28

就像水生的也能喝但都提倡不喝生水的有细菌不卫生要高温消毒追问：那吃了以后会对人产生什么后果嘛？？？回答：在广东是直接吃的。不过外省有些不是。不过这里的餐厅，早餐店，如肠粉店肯定自己加点别的一起煮熟再调味，是自己秘方。追问：额...这我早在其他问题上看过了不是自答啊... 回答：生抽，像广告里说的凉拌你就用生抽。可以用来凉拌、做一些醮料。一般炒颜色浅的菜会用到。
现在超市里偶尔也会见到有卖XX牌酱油，这种酱油味道界于生抽和老抽之间。不太适合生吃。可以加料熬制用来做一些腌制的小菜或者炒一些颜色要求不是很高的菜。
老抽。味道重、颜色深。生的老抽因为口感太重，所以仔细品一下会有微微的苦。适合做一些红烧的菜，颜色靓丽。
生抽老抽都不是酱油么?酱油老抽不能生吃么亲，我只说口感上不太适合。。并没有说不能生吃的。

3楼网友：持酒劝斜阳
2021-01-25 09:11

不会有事的老抽只是经过特殊处理上色用把老抽倒了在锅里蒸一下吧,毕竟老抽生吃味道不好带点微苦,倒一勺子油到锅里 ,沸腾后把葱跟蒜倒下去，颜色微黄的时候把酱油倒进去,看个人口味适量,加两勺子水,加一点白糖煮开了后就可以出锅了然后把重新蒸了一下的饺子拿来沾着吃这样味道就很好了,煮酱油的时候加点辣椒味道更鲜美

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