自制樱桃酒很酸,放冰糖还是白糖
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-08 12:10
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-11-08 00:08
自制樱桃酒很酸,放冰糖还是白糖
最佳答案
- 二级知识专家网友：酒者煙囻
- 2021-11-08 00:57
加糖的作用只是一个酒化的过程(化学式：C6H12O6－酶－＝2CH3CH2OH＋2CO2)，因此，白糖和冰糖没有本质区别。按效果来说，直接加入葡萄糖会更好（因为省却了一个转化到单糖的过程）若是加白糖或者冰糖中的一种，还是加冰糖口感好一点
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