副干酪乳杆菌和干酪乳杆菌一样吗
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-21 18:58
- 提问者网友:骑士
- 2021-03-20 18:33
副干酪乳杆菌和干酪乳杆菌一样吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:愁杀梦里人
- 2021-03-20 19:49
不一样。干酪乳杆菌:干酪乳杆菌(LC)为东宇生物科技公司研发中心取自健康人体肠道,筛选出完全适合人体之菌株,符合美国食品即药物检验局(Food and Drug Administration)核准可使用于一般食品类的乳酸菌种。医学研究单位验证资料,干酪乳杆菌(LC)益生菌具有调节人体肠道,改善健康功效。菌粉微生物技术规格:项目 指标 菌粉细胞数 ≥1.5×1011cfu/g 非乳酸菌数,cfu/g <1×104 大肠菌群,MPN/100g 阴性 霉菌和酵母,cfu/g <100 菌株功能:干酪乳杆菌(LC)可顺利通过胃酸、胆盐直接进入肠道。具有高度肠壁附着力,支持良好消化功能,能快速建立肠道优势益生菌群落。干酪乳杆菌(LC)对儿童轮状病毒胃肠炎而造成腹泻症状的减轻相当具有功效。可有效减轻及缩短抗生素腹泻的症状及时间。使用方法:干酪乳杆菌(LC)可直接应用于胶囊、锭剂及粉末类之营养补给食品。干酪乳杆菌(LC)可添加到酸奶、奶粉及乳酸菌饮料等功能性诉求的食品。包装规格:1KG/5KG/10KG(也可根据客户要求定制包装规格)保存方法:应冷藏储存于<8℃的避光环境,并于保存期内使用。保存期限:在冷藏储存于<8℃的避光环境,原包装密封条件下保质期为24个月。 副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)属于乳杆菌属中的干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)群.本文简单介绍了副干酪乳杆菌的分布、分类学地位及其主要鉴定手段,综述了该菌种及其细菌素和质粒在L-乳酸的工业生产、食品发酵及防腐、医疗保健、废料的循环利用和科学研究等方面的应用.
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