奶味很重 是不是因为牛奶纯度高
答案:7 悬赏:40
解决时间 2021-03-13 21:16
- 提问者网友:我们很暧昧
- 2021-03-13 09:13
奶味很重 是不是因为牛奶纯度高
最佳答案
- 二级知识专家网友:纵马山川剑自提
- 2021-03-13 09:54
许多人在购买牛奶的时候,只要是香浓的就感觉是纯正鲜奶。此外,对牛奶的质地,保存等方面都很马虎,这些都是选购牛奶的误区。
香浓就是好奶?
眼下市面上有些牛奶口感十分香浓,专家认为,鲜奶的“本色”口味清爽纯正,口味不同的牛奶是因为生产厂家在牛奶中加了食品添加剂,满足消费者口味上的需求,但这与牛奶的营养价值无关。
各种牛奶质量都差不多?
专家认为,不同的牛奶厂商在奶源、加工工艺先进性等方面都存在差异,因此牛奶产品的差异也很大。因此应尽量选择在奶源、加工工艺等方面有优势企业的产品。
常温奶和鲜奶营养一样?
专家指出,常温奶采用的是超高温灭菌法,即135℃不少于1秒的高温瞬时灭菌。这种方法在杀死牛奶中的有害病菌同时,也破坏了牛奶中的营养成分。而采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶是在72摄氏度至75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀死,而牛奶中对人体有利的营养物质能得以保留,因此常温奶的营养成分和新鲜程度都不及采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶。
香浓就是好奶?
眼下市面上有些牛奶口感十分香浓,专家认为,鲜奶的“本色”口味清爽纯正,口味不同的牛奶是因为生产厂家在牛奶中加了食品添加剂,满足消费者口味上的需求,但这与牛奶的营养价值无关。
各种牛奶质量都差不多?
专家认为,不同的牛奶厂商在奶源、加工工艺先进性等方面都存在差异,因此牛奶产品的差异也很大。因此应尽量选择在奶源、加工工艺等方面有优势企业的产品。
常温奶和鲜奶营养一样?
专家指出,常温奶采用的是超高温灭菌法,即135℃不少于1秒的高温瞬时灭菌。这种方法在杀死牛奶中的有害病菌同时,也破坏了牛奶中的营养成分。而采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶是在72摄氏度至75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀死,而牛奶中对人体有利的营养物质能得以保留,因此常温奶的营养成分和新鲜程度都不及采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶。
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- 1楼网友:怙棘
- 2021-03-13 14:18
原来是,这两年有可能厂家掺些增奶味的添加剂
- 2楼网友:拜訪者
- 2021-03-13 12:41
跟牛奶的品质和浓度有关。
- 3楼网友:雪起风沙痕
- 2021-03-13 12:28
也不一定,现在商人不知道用的什么办法呢,老百姓只能选择大品牌。望采纳
- 4楼网友:末日狂欢
- 2021-03-13 11:48
不对。过犹不及,现在很多厂家为了追求经济利益,不惜以消费者的身体为代价,过分添加各种食品添加剂,想弄出什么味就能弄出什么味,只要你想不到的,没有他做不到的,所以对奶味过重的一定引以为戒,尤其是给孩子喝,这方面的教训太深刻了。
- 5楼网友:你可爱的野爹
- 2021-03-13 11:21
不一定,街头几块钱一杯的奶茶味道挺足,但里面没有任何牛奶成分的···
- 6楼网友:怙棘
- 2021-03-13 10:50
不是,千万请注意!哪怕百分之百纯度牛奶也只能是一种原始奶味,你所说的奶味很重其实是某种香精激发出来的味道,也就是说牛奶中香精超标追答
追答:希望给予采纳,谢了请采纳这个应该有好评呀,亲
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