请教酱油的生产设备
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-15 04:39
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-10-14 13:12
请教酱油的生产设备
最佳答案
- 二级知识专家网友：舊物识亽
- 2021-10-14 13:32
酿造酱油或配制酱油的生产企业均必须具备下列生产设备： 1.原辅料加工设备（筛选、破碎、蒸煮设备等）；2.种曲（外协提供不要求）、制曲设备；3. 发酵酿造设施；4.淋油或压榨设备；5. 调配贮存设备；6. 灭菌设备；7. 灌装、包装设备。 酱油产品在灭菌后应在密封状态下灌装。生产瓶装酱油的企业必须具备有效的自动或者半自动的洗瓶、消毒设备，具备有效的自动或半自动的瓶装灌装设备。 大概三万元以上
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