银耳是用凉水还是热水泡？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-09 22:02
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-10-09 07:28
银耳是用凉水还是热水泡？
最佳答案
- 二级知识专家网友：野味小生
- 2021-10-09 09:02
银耳还是用凉水泡比较好，因为银耳是菌类食品。如果用热水泡会破坏银耳的营养成分。银耳可以做甜的冷拼，也可以配一些绿色蔬菜和红色的柿子椒做成稍带酸味的凉菜。
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