中国传统节日吃什么

中国传统节日吃什么

作为历史悠久的文明古国， 丰富的民族传统节日是中国文化不可缺少的一个重要组成部分。 每一个节日都有它的历史渊源、美妙传说、 独特情趣和深广的群众基础。它们反映了民族的传统习惯、 道德风尚和宗教观念，寄托着整个民族的憧憬， 是千百年来一代代岁月长途中欢乐的盛会。 我国主要的传统节日有春节、元宵、清明、端午、七夕、中秋、 重阳、冬至、腊八等等。 春节是我国最盛大、最热闹的一个古老传统节日。俗称“过年”。 按照我国农历，正月初一是“岁之元，月之元，时之元”， 是一年的开始。 传统的庆祝活动则从除夕一直持续到正月十五元宵节。每到除夕， 家家户户阖家欢聚，一起吃年夜饭，称“团年”。其间谈笑风生， 其乐融融。然后一起守岁，叙旧话新，互相祝贺鼓励。 当新年来临时，爆竹烟花将节日的喜庆气氛推向高潮。 我国北方地区在此时有吃饺子的习俗，取“更岁交子”之意。 而南方有吃年糕的习惯，象征生活步步高。守岁达旦，喜贴春联， 敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡。另外， 各地还有互相登门拜年，舞狮子，耍龙灯，演社火，逛花市， 赏灯会等习俗。