云南丽江特色小吃推荐一下!
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-03-17 17:53
- 提问者网友:遁入空寂
- 2021-03-17 03:03
云南丽江特色小吃推荐一下!
最佳答案
- 二级知识专家网友:怙棘
- 2021-03-17 04:34
酸辣鱼:类似水煮鱼的做法,不同的是,水煮鱼是用吵好的辣油浇在烧熟的鱼上面,而这个酸辣鱼是用超过的辣椒底料浇上去,油炒的味道相对较重,但是毫不掩盖鱼肉的鲜美。 还有就是三文鱼,三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼。花马街很多吃三文鱼的店,生吃是最营养,不过还是很多人不喜欢生吃,怎么吃还的得看自己,一般都是一鱼两吃或者三吃。三文鱼不算是丽江特点很多地方都有。只是作为美食,也就一下。 想吃三文鱼,就去一家叫做石锅渔的餐厅,我们当时就是从大众点评上看ok过去的,事实证明真的很好吃!!!就在四方庙会里面,忠义市场旁边,很好找的。找不到就打tel到114问那儿的号,他们会出来接你的。他家的另外一个主打:野生菌也很ok。一试!菌汤很鲜美、、人多就划算一点、上菜快。
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