挖球冰淇淋的制作方法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-07 16:47
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-10-06 21:18
挖球冰淇淋的制作方法
最佳答案
- 二级知识专家网友：零点过十分
- 2021-10-06 22:21
您说的是意大利手工冰淇淋吧，做这种产品需要以下设备:硬冰机，展示柜，急速冷冻柜(或台式冷冻柜)，及相关制作工具。
原料一般用进口的基底粉，加上各种口味酱(成本较高，品质好)
单次生产多少都可以，只要按照一定的比例就行。
一般除了基底粉外，还需要牛奶、奶粉、奶油、白砂糖等。
成品的桶装的属于工业冰淇淋，也是硬冰的一种，口感来说，意式冰淇淋最好。
如有什么疑问，可以Q我。
祝您创业成功!
原料一般用进口的基底粉，加上各种口味酱(成本较高，品质好)
单次生产多少都可以，只要按照一定的比例就行。
一般除了基底粉外，还需要牛奶、奶粉、奶油、白砂糖等。
成品的桶装的属于工业冰淇淋，也是硬冰的一种，口感来说，意式冰淇淋最好。
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