用乔麦粉怎么做乔麦饼??

答案:1 悬赏:30

解决时间 2021-10-03 07:32

提问者网友：雾里闻花香
2021-10-02 20:29

用乔麦粉怎么做乔麦饼??

最佳答案

二级知识专家网友：舍身薄凉客
2021-10-02 20:45

红糖荞麦饼制作:①荞麦粉250克加水拌匀放案板揉匀搓条切面剂擀圆面包包入红糖饼②锅烧热放入荞麦饼坯烙至熟锅即炸绿豆荞麦饼制作:①取500克绿豆面置盆加凉水搅拌面糊胡萝卜洗净擦细丝芜荽末、五香粉、精盐与荞麦粉500克起掺入胡萝卜丝内拌匀馅②平锅放油烧热放铁圈模用勺盛少许绿豆糊倒入放入拌荞麦、胡萝卜丝馅再倒点绿豆糊面炸黄翻另面炸黄即逐炸直至炸完荞面煎饼制作:①称取荞面粉500克加3鸡蛋少许食盐拌稠糊状②平底锅放炉烧热涂油倒入适量面糊提起锅旋转使面糊均匀布满锅底几钟即锅③肉丝、绿豆芽等加调料炒熟卷入煎饼内食用再佐豆稀饭极适口荞麦酥制作:①先适量红糖加水煮沸红糖水停火放入适量植物油再加入发酵粉搅匀加入荞麦粉、鸡蛋面锅内取晾8左右揉面团②红豆煮烂制豆沙加入红糖炒至能堆加入熟植物油锅即馅料③面团若干剂擀皮包入豆馅印模内型入炉烧烤至皮酥黄即

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