百度上“冰鲜鸡”应该叫“生鲜鸡”,“生鲜鸡”保质期多久?
答案:3 悬赏:30
解决时间 2021-01-14 13:50
- 提问者网友:放下
- 2021-01-14 07:05
百度上“冰鲜鸡”应该叫“生鲜鸡”,“生鲜鸡”保质期多久?
最佳答案
- 二级知识专家网友:污到你湿
- 2021-01-14 08:42
冰鲜鸡又叫冷鲜鸡,行业内都称为冰鲜鸡,由于名字容易被消费者误解,所以有人把冰鲜鸡叫做生鲜鸡,但大部分人是不知道生鲜鸡的。冰鲜鸡是采用0~4℃冷藏保鲜,使鸡肉内不生成冰块结晶,能更好的保留鸡肉的营养成份微量元素和原有味道,再加之保存时间相对较长,从而成为了目前家禽肉类大力推广的保存方式,最长保鲜时间能达到10天,重庆石桶寨农业的土家花冠黑鸡就是采用此类方法保存,最大限度的保留了产品的营养成份,有效地保证了产品的新鲜度和口感。如需更长时间则需要采取冰冻处理,冰冻家禽肉类最长可保存1年。
全部回答
- 1楼网友:英雄的欲望
- 2021-01-14 10:52
2天吧,放进冰箱冷冻可放1个月
- 2楼网友:青灯有味
- 2021-01-14 09:18
放在外边的话 夏天可能两天也就坏了。。。冰箱冷冻的话应该可以保鲜很长时间。
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