红烧泥鳅鱼怎么做?
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-17 05:00
- 提问者网友:疯子也有疯子的情调
- 2021-11-16 11:02
红烧泥鳅鱼怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友:青灯有味
- 2021-11-16 11:14
【所属菜系】 川味 【特点】 泥鳅鲜嫩,泡椒味浓 【原料】 泥鳅鱼500克,黑豆60克,黑芝麻60克 【制作过程】 1、黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内、加盖,加热烫死,洗净,干水后下油起锅稍煎黄,铲起。 2、把所有用料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,改小火煲至黑豆软熟,下盐调味即可 手撕泥鳅
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