为什么说精白米对身体有害?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-06 16:24
- 提问者网友:浩歌待明月
- 2021-10-06 02:39
为什么说精白米对身体有害?
最佳答案
- 二级知识专家网友:刀戟声无边
- 2021-10-06 03:52
从营养免疫学的观点论证,大米从糙米变成精白米时,已经丧失了全营养的免疫功能。
从食物的遗传基因来论证,现在我们吃的大米由于过分的加工,其基因的完整性和原有的信息波动已经受到破坏。比如松花粉是遗传基因非常好的健康食品。
精白米的危害有以下四点:1.造成判断力低下;2.变得排他、利己性;3.出现脚气症状;4.发生心脏、血管系统的障碍。因为米的主要成分是碳水化合物,而要顺利地代谢这碳水化合物则需要大量的维生素B。自然的糙米其本身就完好地具备着这些维生素B族,而我们却把它给精白了。尽量避免摄取精白食品。所谓精白食品,就是经过加工而成的非自然白的食品。如精白米、白面、白面包、及以此为原料制成的一切食品,还有白砂糖、精制盐、化学调味料等颜色雪白的食品。精白食品由于严重缺乏矿物质,故易引起情绪不稳定、焦躁不安、注意力减退、痴呆等现象。这样的话,碳水化合物(特别是淀粉)没能得到代谢而停滞在机体组织内。长期食用白米容易患下面的慢性病:自律神经失调、肥胖、胃炎、便秘、糖尿病、神经痛、脑中风、神经衰弱等。因此,我们应以糙米取代精白米。“糙米是最高的护身法”。
营养学家发现,食物中宝中之宝,是植物中的纤维质。俗称粗粮——糙米、全麦、全玉米——未经细加工的谷物是纤维素极高的食品,其纤维质含量,是水果、蔬菜纤维质含量的四至五倍。
从食物的遗传基因来论证,现在我们吃的大米由于过分的加工,其基因的完整性和原有的信息波动已经受到破坏。比如松花粉是遗传基因非常好的健康食品。
精白米的危害有以下四点:1.造成判断力低下;2.变得排他、利己性;3.出现脚气症状;4.发生心脏、血管系统的障碍。因为米的主要成分是碳水化合物,而要顺利地代谢这碳水化合物则需要大量的维生素B。自然的糙米其本身就完好地具备着这些维生素B族,而我们却把它给精白了。尽量避免摄取精白食品。所谓精白食品,就是经过加工而成的非自然白的食品。如精白米、白面、白面包、及以此为原料制成的一切食品,还有白砂糖、精制盐、化学调味料等颜色雪白的食品。精白食品由于严重缺乏矿物质,故易引起情绪不稳定、焦躁不安、注意力减退、痴呆等现象。这样的话,碳水化合物(特别是淀粉)没能得到代谢而停滞在机体组织内。长期食用白米容易患下面的慢性病:自律神经失调、肥胖、胃炎、便秘、糖尿病、神经痛、脑中风、神经衰弱等。因此,我们应以糙米取代精白米。“糙米是最高的护身法”。
营养学家发现,食物中宝中之宝,是植物中的纤维质。俗称粗粮——糙米、全麦、全玉米——未经细加工的谷物是纤维素极高的食品,其纤维质含量,是水果、蔬菜纤维质含量的四至五倍。
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