自制炸薯条怎么做
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-04 17:32
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-10-04 05:04
自制炸薯条怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：狂恋
- 2021-10-04 05:35
炸薯条做法简单方法:
1 土豆洗净去皮切成条5毫米见方即宜过细否则口感欠佳
2 锅加入小半锅油把油加热8成热时加入切好土豆条土豆条要放入太多因太多了土豆条会粘起
轻轻用炒菜铲子翻动使土豆条受热均匀时火小些保持油温即
3 大约4至5分钟左右土豆条油锅收水会漂起来油锅里气泡也减少了颜色变成了金黄色起锅了
4 起锅装入盘子撒上少量盐香喷喷炸薯条做好了
制作方法:
炒锅内加食用油约之两厘米深(再多些也好)烧之七八成热(油温约220度油丛间向上翻动)加入已经冻好薯条炸约两分钟至薯条膨软颜色变黄时止用漏勺捞出沥干余油根据人囗味加入适量盐即
1 土豆洗净去皮切成条5毫米见方即宜过细否则口感欠佳
2 锅加入小半锅油把油加热8成热时加入切好土豆条土豆条要放入太多因太多了土豆条会粘起
轻轻用炒菜铲子翻动使土豆条受热均匀时火小些保持油温即
3 大约4至5分钟左右土豆条油锅收水会漂起来油锅里气泡也减少了颜色变成了金黄色起锅了
4 起锅装入盘子撒上少量盐香喷喷炸薯条做好了
制作方法:
炒锅内加食用油约之两厘米深(再多些也好)烧之七八成热(油温约220度油丛间向上翻动)加入已经冻好薯条炸约两分钟至薯条膨软颜色变黄时止用漏勺捞出沥干余油根据人囗味加入适量盐即
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