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红糖有点酒精味正常吗?????

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解决时间 2021-12-31 13:22
红糖有点酒精味正常吗?????
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不正常
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阿天气挨踢
有酒味的话说明里面感染了酵母菌,(酵母菌的无氧呼吸会产生酒精)。因为是自然条件下,感染了酵母菌说明也感染了其他菌种,这已经不能食用了。
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