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做菜的时候是放盐还是放酱油好

答案:2  悬赏:70  
解决时间 2021-11-05 10:20
做菜的时候是放盐还是放酱油好
最佳答案
针对口味和十材而定。如果是素菜,最好别放酱油,放点盐就足够了,如果放酱油就会掩盖蔬菜的香味。如果是肉菜,适当加一点酱油可以调色和增加肉的美味,前提是你喜欢吃酱油味。
全部回答
随便呀,我是南方人,喜欢放酱油,酱油含铁
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