淹好的地环儿咸菜表面一层蜡似的。是怎么回事?
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-27 17:45
- 提问者网友:临风不自傲
- 2021-10-27 04:42
淹好的地环儿咸菜表面一层蜡似的。是怎么回事?
最佳答案
- 二级知识专家网友:深街酒徒
- 2021-10-27 04:52
那是水份蒸发后留下的食盐结晶,在空气中水分的蒸发,咸菜里的盐以晶体的形式析出,主要成分为NaCl晶体,还有少量其它盐晶体. 没事的
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