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红豆薏米怎么做效果好

答案:4  悬赏:70  
解决时间 2021-10-13 09:02
红豆薏米怎么做效果好
最佳答案

主料      

红豆适量   薏米适量   

辅料       

清水适量   冰糖少许   

红豆薏米汤的做法步骤

1. 红豆,薏米抓取随意的量,淘洗干净后,用清水浸泡1到2小时

2. 将浸泡好的红豆薏米连同浸泡的清水倒入砂锅里,注意一开始水不要加满,大火烧开小火慢熬,中间点入几次冷水,这样熬煮半小时以上,就好了

3. 喜欢甜味的关火时加入少许冰糖。

 

小贴士

之所以一开始熬煮薏米红豆汤的时候不加够足量的水,是因为我觉得这两样都不是很好熟烂,这样后来点几次凉水进入,加快豆类的熟烂,也去掉一点儿涩感。——

 

全部回答

就是直接先水泡,再水煮,要用文火煮到开花

熬红豆薏米粥,加点儿糯米大枣枸杞山药。

用豆浆机打成糊效果很好

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