我腌酸菜放了点盐和花椒可是酸菜水全部黑掉了咋回事儿
答案:6 悬赏:40
解决时间 2021-01-12 10:46
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-01-12 00:18
我腌酸菜放了点盐和花椒可是酸菜水全部黑掉了咋回事儿
最佳答案
- 二级知识专家网友：往事隔山水
- 2021-01-12 00:32
腌菜不用放盐也不放花椒，把菜压瓷实用七成热的水倒进去就行了，要放到热的家里才能发酸。菜要用石头压上在放热水
全部回答
- 1楼网友：青尢
- 2021-01-12 05:50
放了点盐？明显是盐放少了，腌坏了呗。
- 2楼网友：孤独入客枕
- 2021-01-12 04:54
花椒的问题，花椒黑了
- 3楼网友：雾月
- 2021-01-12 04:15
放盐要比煮菜的多一倍。而且那花椒不要放就不会了。
- 4楼网友：蓝房子
- 2021-01-12 02:51
盐放少了是不会坏l的。只有两种可能。要么没密封好。要么就是沾上油了。。。
- 5楼网友：刀戟声无边
- 2021-01-12 01:43
盐放少了！坛子没有密封好！还有水可能没烧开！
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