地皮菜与猪蹄相克吗?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-04-23 04:15
- 提问者网友:爱唱彩虹
- 2021-04-22 08:06
地皮菜与猪蹄相克吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:大漠
- 2021-04-22 08:29
地皮菜与猪蹄不相克。 地皮菜的营养功效 功效: 1.降脂明目 地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂减肥,同时,对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。 2.清热降火 地耳性寒而滑,具有清热解毒的功效,内服外用,可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。 3.补充营养 地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。 营养价值: 每100克含蛋白质15克,高于鸡蛋、木耳、银耳等,总氨基酸含量也高于木耳、猴头,另外含脂肪0.2克,碳水化合物51.2克,粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克。铁290毫克,均显著高于其他藻类,是儿童缺钙症的补充食物,对人体补铁养血也极为有利。地皮菜还含有多种维生素,其中维生素C是紫菜含量的19倍,此外尚含有海藻糖,蔗糖,半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。 食用禁忌: 地耳性凉质地润滑,脾胃虚寒泄泻者不可多食。
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