怎么样区分青皮和陈皮？？

怎么样区分青皮和陈皮？？

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟干燥果皮。青皮为芸香科植物橘及其栽培变种的幼果或未成熟果实的干燥果皮。功效上：陈皮、青皮二者皆可理中焦之气而健胃，用于脾胃气滞之脘腹胀痛，食积不化等症。但陈皮性温而不峻，行气力缓，偏入脾肺 ，长于燥湿化痰，用于痰饮停滞肺胃之咳嗽气喘、呕哕、腹痛、泄泻；青皮性较峻烈，行气力猛，苦泄下行，偏入肝胆，能疏肝破气，散结止痛，消积化滞，主治肝郁乳房胀痛或结块，胁肋胀痛，疝气疼痛，食积腹痛，癥瘕积聚等症。