把你们城市的特色早餐写出来, 最好介绍一下....
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-09 07:30
- 提问者网友:不要迷恋哥
- 2021-10-08 13:40
把你们城市的特色早餐写出来, 最好介绍一下....
最佳答案
- 二级知识专家网友:从此江山别
- 2021-10-08 15:01
广西人的早餐
桂林米粉在桂林叫“切粉”,
粉、卤水、卤菜、配料(香菜,辣椒粉,油炸花生或黄豆,酸笋.....
每一样都很讲究,缺一不可.
在其他地方吃过所谓桂林米粉,没有正宗的,一般都是拿硬粉条加酱油糊弄人。 南京人的早餐煎饼拉,赤豆元宵,八宝粥,烧饼,蒸饭包油条,酸辣汤,各种稀饭,豆浆,豆腐脑等等。常吃的还有各种包子,小笼包,锅贴,馄顿,要说是特色的话,鸭血汤,鸭血粉丝汤,还有马蹄糕应该算是吧。
江苏人的早餐
徐州的经典早餐----辣汤(又称油茶)和油条
辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有
原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。
汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等
看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道
在汤中加上些许香油,更是美味
另外:淮安蟹黄汤包、南京七家湾牛肉锅贴、苏州-无锡豆花 淮安蟹黄汤包天津人的早餐
1、最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行。
用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子
2、锅巴菜
3、大饼卷圈(素卷圈),还要放点酱豆腐
4、狗不理包子
另外:皮冻、豆浆、油条、包子、咸菜、牛奶、八宝粥、鸡蛋饼…
天津:狗不理包子
河南人的早餐
1、胡辣汤、羊肉汤,大饼
2、烙馍、八宝粥、大米小米粥、蒸笼包子、水煎包、鸡蛋灌饼
3、豆腐脑(两掺)、油条、粥、豆浆
河南-豆腐脑
北京人的早餐
新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。
造就了一大批新新白领们,而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙,没有时间吃。
恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁儿。
必吃的焦圈。男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。
另外:炒肝儿、煎饼、鸡蛋灌饼、豆腐脑、油条、油饼、炸糕、小笼包、混沌、水煎包 济南名吃有油镟、五仁包、泉城大包、天天炸鸡、春饼、灌汤包、草包包子、芝麻排骨、烤地瓜、炸酱鸡、荠菜春卷等。其中以灌汤包,芝麻排骨,烤地瓜最好吃 苏州-无锡豆花 武汉人的早餐热干面.汤包,豆皮长沙人的早餐千层糕
桂林米粉在桂林叫“切粉”,
粉、卤水、卤菜、配料(香菜,辣椒粉,油炸花生或黄豆,酸笋.....
每一样都很讲究,缺一不可.
在其他地方吃过所谓桂林米粉,没有正宗的,一般都是拿硬粉条加酱油糊弄人。 南京人的早餐煎饼拉,赤豆元宵,八宝粥,烧饼,蒸饭包油条,酸辣汤,各种稀饭,豆浆,豆腐脑等等。常吃的还有各种包子,小笼包,锅贴,馄顿,要说是特色的话,鸭血汤,鸭血粉丝汤,还有马蹄糕应该算是吧。
江苏人的早餐
徐州的经典早餐----辣汤(又称油茶)和油条
辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有
原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。
汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等
看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道
在汤中加上些许香油,更是美味
另外:淮安蟹黄汤包、南京七家湾牛肉锅贴、苏州-无锡豆花 淮安蟹黄汤包天津人的早餐
1、最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行。
用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子
2、锅巴菜
3、大饼卷圈(素卷圈),还要放点酱豆腐
4、狗不理包子
另外:皮冻、豆浆、油条、包子、咸菜、牛奶、八宝粥、鸡蛋饼…
天津:狗不理包子
河南人的早餐
1、胡辣汤、羊肉汤,大饼
2、烙馍、八宝粥、大米小米粥、蒸笼包子、水煎包、鸡蛋灌饼
3、豆腐脑(两掺)、油条、粥、豆浆
河南-豆腐脑
北京人的早餐
新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。
造就了一大批新新白领们,而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙,没有时间吃。
恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁儿。
必吃的焦圈。男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。
另外:炒肝儿、煎饼、鸡蛋灌饼、豆腐脑、油条、油饼、炸糕、小笼包、混沌、水煎包 济南名吃有油镟、五仁包、泉城大包、天天炸鸡、春饼、灌汤包、草包包子、芝麻排骨、烤地瓜、炸酱鸡、荠菜春卷等。其中以灌汤包,芝麻排骨,烤地瓜最好吃 苏州-无锡豆花 武汉人的早餐热干面.汤包,豆皮长沙人的早餐千层糕
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