厨房做吧台注意事项是什么？

厨房做吧台注意事项是什么？

厨房做吧台注意事项：   一般来讲，吧台分为两种，一种是独立式的，就像我们在酒吧看到的一样，不过要求客厅与餐厅最好相连，并且要大；另一种是在厨房当中的，可以做独立式的，也可以和橱柜相连在一起，建议最好是敞开式厨房。

厨房装修注意事项一：厨房装修材料应以耐水为主。 　　厨房是个潮湿易积水的场所，所以地面、操作台面的材料应不漏水、渗水，墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。 　　厨房装修注意事项二：要注重厨房动作路线也就是“动线”的设计。 　　一些厨房会把油盐酱醋的瓶瓶罐罐都放在了灶头上方壁橱里，每一次烹调都要拿来拿去;有些水槽离灶头较远，洗锅盛水还要走来走去，手忙脚乱，相当的不方便，一不小心出错了，可能还会发生不好的后果。实际上做的这一些都是“无用功”。因此确定煤气灶、水槽、冰箱三者位置是十分重要的，再按厨房结构面积和自己习惯的烧菜程序，安排常用器材位置。 　　厨房装修注意事项三：添加半开放式的可移动隔层防止油烟侵袭 　　开放式厨房如今相当流行，但是在空气大范围流动的情况下，脱排油烟机也不并是能完全起到排尽油烟的作用，餐厅和客厅都会易受油烟“骚扰”。所以，要解决这一问题，建议附加一个半开放式的可移动隔层。这样，在煎、炒、煮、炸时，脱排机仍在小空间高效工作，厅内空气保持清新，家具也避免了油烟侵袭。

(1)在室内设置吧台，必须将吧台看作是完整空间的一部分，而不单只是一件家具，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间，如果将吧台融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加舒适。 (2)位置当然也会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水；如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用也会跟着提高。 (3)如果想在吧台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，最好单独设计一个回路，以免电路跳闸。 (4)利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。 (5)台面的深度必须视吧台的功能而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-60cm，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。 (6)吧台设计应具有多少长度，一般来说，最小的水槽需长60cm，操作台面60cm，其他则按自己的需要度量即可。 (7)设水槽的吧台在购买水槽时要注意，水槽最好是平底槽，放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏，水槽深度最好有20cm以上，以免水花四溅，弄得到处湿淋淋。