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请问凉拌拍青瓜的做法

答案:1  悬赏:80  
解决时间 2021-10-01 19:32
请问凉拌拍青瓜的做法
最佳答案
材料:青瓜、黑醋、辣椒油、辣椒丝、蒜(拍碎)、盐、糖、麻油。

做法:青瓜洗净,稍微拍扁,放入碗中,倒入适量的糖醋浸约十分钟倒出,加入麻油、辣椒油、辣椒丝、蒜拌匀即可。可放进冰箱稍冻片刻,增加其爽脆度。
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