各种小吃的做法大全 手抓饼的做法

各种小吃的做法大全 手抓饼的做法

手抓饼的原料：面粉500克手抓饼的配料：香葱3棵手抓饼的调料：黄油30克、盐3克1、将面粉用沸水烫半熟，加冷水揉成均匀的软面团；2、黄油在室温下软化；3、将面团擀开，擀成薄片，撒上精盐（要撒均匀），再擀平，涂是软化的黄油（也要涂均匀）撒上香葱；4、折叠包好，擀成薄饼；5、不粘锅放少许黄油，将饼煎至两面金黄； 6、稍冷却后，用手从外往里挤压，抓散装盘即可。