两个小时过去了,为什么面包还没有发起?
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-02-03 21:17
- 提问者网友：写不出迷人情诗
- 2021-02-03 06:02
两个小时过去了,为什么面包还没有发起?
最佳答案
- 二级知识专家网友：瘾与深巷
- 2021-02-03 06:30
多数是酵母的原因
（1）放少了
（2）调酵母的水温过高
（3）酵母应该用高糖高活性那种
（4）酵母时间过长了
（1）放少了
（2）调酵母的水温过高
（3）酵母应该用高糖高活性那种
（4）酵母时间过长了
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- 1楼网友：白日梦制造商
- 2021-02-03 07:04
你在面粉里面加有酵母！或者泡打粉，你在发酵箱里面温度和外界不一样啊，，那里是恒温的啊．你还没有烤．烤了之后又回到你发酵起来的大小了．
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