请问微波炉烤猪肉的方法是怎样的啊？
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-17 15:16
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-10-17 07:08
请问微波炉烤猪肉的方法是怎样的啊？
最佳答案
- 二级知识专家网友：过活
- 2021-10-17 08:12
微波炉东坡肉
材料：
生净猪五花肋肉（去骨带皮）450克小葱50克，生姜25克，绍酒50克，酱油80克，白糖40克
做法：
①刮净皮上污物与余毛，放入沸水锅中焯一下，用冷水洗净，切成1．5厘米见方的肉块。
②在器皿里先放上姜（拍裂）25克，小葱40克，再放上切好的肉块，加上所有调料，放上余下的10克小葱，封上微波薄膜，先高火4分钟，再改低火25分钟，见肉已酥糯，再用高火收汁至浓稠即可。
材料：
生净猪五花肋肉（去骨带皮）450克小葱50克，生姜25克，绍酒50克，酱油80克，白糖40克
做法：
①刮净皮上污物与余毛，放入沸水锅中焯一下，用冷水洗净，切成1．5厘米见方的肉块。
②在器皿里先放上姜（拍裂）25克，小葱40克，再放上切好的肉块，加上所有调料，放上余下的10克小葱，封上微波薄膜，先高火4分钟，再改低火25分钟，见肉已酥糯，再用高火收汁至浓稠即可。
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