湖北风干鸭怎么做好吃
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-01-08 03:44
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-01-07 05:50
湖北风干鸭怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：冷風如刀
- 2021-01-07 06:04
1.将板鸭剁块，加入生姜煮熟；将萝卜洗净切块，汆水后捞出；蒜洗净拍松；香菜洗净切段；
2.锅中下油，加入板鸭、萝卜翻炒几下，加入高汤、料酒、味精、蒜后用小火烧，汁浓后放入香菜炒匀即可。
注意：
咸香适口，开胃下酒。板鸭本身有盐，烧制时要控制好咸度。
2.锅中下油，加入板鸭、萝卜翻炒几下，加入高汤、料酒、味精、蒜后用小火烧，汁浓后放入香菜炒匀即可。
注意：
咸香适口，开胃下酒。板鸭本身有盐，烧制时要控制好咸度。
全部回答
- 1楼网友：雾月
- 2021-01-07 06:34
用水煮一下，然后直接闷是最好吃的
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