山西饸烙面怎么和面，详细方法
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-10-17 23:09
- 提问者网友：活着好累
- 2021-10-16 23:07
山西饸烙面怎么和面，详细方法
最佳答案
- 二级知识专家网友：从此江山别
- 2021-10-17 00:20
饸烙面要做两步走面二调汤
先说面
面候定要白面荞面混着饸烙面才算宗用纯白面做荞面定要超市买庆阳环县荞面荞面算帮区民忙拜托
荞面白面比例般比三荞白三比半荞面太面容易节状需要
简要说说面:先荞面用水掺碎面团再加入白面换用加碱盐凉水掺拌匀揉软硬适面饼待用
先说面
面候定要白面荞面混着饸烙面才算宗用纯白面做荞面定要超市买庆阳环县荞面荞面算帮区民忙拜托
荞面白面比例般比三荞白三比半荞面太面容易节状需要
简要说说面:先荞面用水掺碎面团再加入白面换用加碱盐凉水掺拌匀揉软硬适面饼待用
全部回答
- 1楼网友：一把行者刀
- 2021-10-17 01:18
饸烙面要做两步走面二调汤 先说面 面候定要白面荞面混着饸烙面才算宗用纯白面做荞面定要超市买庆阳环县荞面荞面算帮区民忙拜托 荞面白面比例般比三荞白三比半荞面太面容易节状需要
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