软冰淇淋可以冷冻吗

软冰淇淋可以冷冻吗

软性‍冰淇淋可以冷冻保。软性冰淇淋可以冷冻到-20℃贮存，仍保持原冰淇淋的风味，并仍保持其软质性能。
　　软性冰淇淋是一种由软冰淇淋机生产出来的一种半流固态型冷冻甜品，由于没有经过硬化处理，因此软冰淇淋的口感特别细腻圆润香滑。与一般冰淇淋比较，软冰淇淋的乳脂含量较低（软冰淇淋3%至6%、一般冰淇淋10%至18%），而且软冰淇淋的空气含量较高（可达60%）。软冰淇淋一般会制成冰淇淋筒（甜筒）食用。

把香蕉牛奶放冰箱冷冻层，冷却到快结冰的时候就可以了，通常情况下一个小时左右。若掌控不好时间，可以冷冻结冰后，再解冻。味道还是非常不错的，可以自己动手尝试一下。希望可以帮到您，祝您生活愉快！

可以的，冰淇淋被冷冻过后，吃起来口感没有原来好吃了，可能有冰渣啊。

可以

冷冻后就硬了。