为什么电磁炉会有辐射，辐射对身体的影响很大吗？那到底能不能用电磁炉呢

为什么电磁炉会有辐射，辐射对身体的影响很大吗？那到底能不能用电磁炉呢

电磁炉现在已经成为生活必备电器之一，价格便宜，能源洁净。

它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

对电磁炉不了解的人，容易听虎色变，其实这些辐射都是很有限的。因为厂家都有考虑到这个，国家也不会听之任之。