吃饭米可以做米酒吗
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-08 02:47
- 提问者网友:蓝琪梦莎
- 2021-11-07 09:36
吃饭米可以做米酒吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:愁杀梦里人
- 2021-11-07 10:08
吃剩过的大米可以做米酒,具体做法如下: 材料:大米饭一碗半,酒粬半瓶,凉开水半锅 步骤: 1、所有的材料,大米饭,酒粬,凉开水。 2、把酒粬加入米饭里,拌匀。 3、加入点凉开水,酒粬就化开啦,而且更好拌匀了,大米饭遇着水就散啦! 4、瞧,加入凉开水后搅拌均匀,酒粬化开啦,米饭也服服贴贴地啦! 5、用筷子在中间插个孔,这样就可以方便查看米酒是否酿好啦,酿好了小孔中间就能看到米酒汁。 6、现在有专门的米酒机,我这是最简单的,找个盘子,正好严严实实地盖住了。 7、然后用这个大毛巾捂起来,放在一个温暖的地方,冬天时间长点,象现在这样的夏天二十四个小时就行啦。 8、装在罐里,放冰箱里冷藏可放久点,没有那么快醉。 9、可以制作个甜品,锅里加水,放入枸杞子。 10、水开后加入白糖和米酒,稍凉放入冰箱冷藏后更好喝。
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