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怎样吃虾皮补钙效果好?

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解决时间 2021-10-16 21:00
怎样吃虾皮补钙效果好?
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用虾皮补钙不科学,虾皮虽然含钙量高,但无论是蒸煮炖,虾皮的钙都很难被人体吸收,吸收率太低,没有多大作用,所以建议最好不要靠吃虾皮补钙,补钙最好还是要吃钙剂。不过选择钙剂也要讲究科学,不要随意选择,钙剂选对了补钙容易,选不好钙剂作用不大甚至会起反作用。选钙应该注意以下几个方面:1、易溶于水或酸性物质中几乎没有沉淀,容易在胃酸中溶解充分吸收;2、钙溶解后显酸性,与胃液相同不伤胃;3、钙源以碳酸钙和磷酸钙为主,这是国家卫生部推荐的钙源,钙含量高;4、助溶剂不用维生素D,维生素D人体自身可以合成,过多对人体有害,而牛奶中提取的酪蛋白磷酸肽(简称CPP)可以使钙的吸收率提高80%;5、钙磷比例跟人类母乳一致为佳即钙磷比例1:2最好。市面上很多钙不是溶解度不好,就是显碱性伤胃或吸收率不高等因素,对补钙效果不是太理想。无限极钙片符合这些条件,是理想的钙补充剂,适合婴幼儿、青少年和中老年人补钙。
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