香菇炒土豆怎么做

香菇炒土豆怎么做

香菇土豆炖肉的制作材料：
主料：香菇（鲜）75克,猪肋条肉（五花肉）250克,土豆（黄皮）75克
调料：酱油25克,盐5克,味精2克,大葱15克,姜10克,八角5克

香菇土豆炖肉的特色：
味道鲜美。
香菇土豆炖肉的做法：
1. 香菇洗净，切开，焯水。猪肉切成3厘米见方的块，焯水。土豆洗净，去皮，切成滚刀块。
2. 锅置火上，加入500克肉汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸，放入猪肉块，再移至小火炖约1小时，然后放入香菇、土豆块，继续小火炖约20分钟，调入味精即可。
下面是香菇土豆闷饭的做法，很好吃的～
1、土豆，香菇，胡萝卜洗好，切大块。四季豆择去丝，掰成段儿。肉，切小块。姜切碎。

2、炒锅放油，倒入姜末儿。

3、倒入肉块儿，翻炒。

4、加入盐，酱油，翻炒片刻盛出。

5、锅中再倒少许油，油热后倒入豆角、土豆、胡萝卜、香菇。

6、加入盐、鸡精、酱油，水。

7、好了，让它先咕嘟着，这个时候可以把米淘洗出来，电饭锅通电

8、将所有的菜连汤倒入米中。

最后熟后，盛起来就可以吃了～～，那个香啊～～