怎么辨别白酒里是否加了香精?

怎么辨别白酒里是否加了香精?

辨别白酒里是否加了香精，简单方法是：一是闻香气，香气柔和、自然、谐调的一般没加，某种香气突出、不自然的是加香精的；二是尝味，味道醇厚舒适的，一般是未加的，味道中虽然醇甜，但总有某种香精味突出的感觉，或者过甜的一般是加香精或甜味剂的。
当然，有的白酒可能是加了香精的，但调得比较谐调，需要辅助仪器检测才可辨别出来。