台湾羊肉炉火锅做法
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-10 02:46
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-09 05:28
台湾羊肉炉火锅做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：笑迎怀羞
- 2021-10-09 05:34
台湾羊肉炉与我们北方的火锅大致相同，汤锅里加上底料（含有豆蔻等中草药），然后把豆皮、高丽菜、块状羊肉、米血等放到里面煮，吃的时候，蘸上酱料。另外，大羊骨头也可算做一份，敲开，用吸管吸食里面的骨髓。热辣软嫩，别有风味。
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