炸糖油粑粑怎样才能不烧焦
答案:4 悬赏:20
解决时间 2021-04-21 04:04
- 提问者网友：低唤何为爱
- 2021-04-20 18:22
炸糖油粑粑时油中放糖会烧焦，有什么方法或加什么东西放油中让锅内的粑粑和糖不烧焦。
最佳答案
- 二级知识专家网友：甜野猫
- 2021-04-20 19:12
油温的控制，粑粑下锅的时间，油炸时的翻滚粑粑的次数，都是影响粑粑是否炸焦的因素！
全部回答
- 1楼网友：陪衬角色
- 2021-04-20 22:26
不用炸的 用煎的就不會焦 煎好了在外面撒糖 也要翻的勤
- 2楼网友：不服输就别哭
- 2021-04-20 20:57
不用炸的 用煎的就不会焦 煎好了在外面撒糖 也要翻的勤
- 3楼网友：懂得ㄋ、沉默
- 2021-04-20 20:32
请问糖是在外面还是在里面？在里面的话你可以试着在外面撒点面包糠，油温在130度左右。如果在外面的话你去问神仙吧！
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